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煎牛霖做法 牛霖适合做什么

2024-05-01 1103 明贵知识网

食材用料


牛霖2块


青椒1个


生姜1块


料酒适量


地瓜粉少许


方法/步骤*


1/4


配菜。


将食材准备齐全。


2/4


腌制五分钟。


凉水将牛霖洗净，反纹路方向切片或切丁，放入料酒，酱油，姜片腌泡五分钟，喜欢胡椒粉的也可以撒一些。准备少许地瓜粉液。


3/4


入锅。


先将锅烧热，放入黄油，倒入腌制好的牛霖和地瓜粉液，煎会，再翻面，不要太熟。


4/4


加配料出锅。


加入配料，可以用青椒或者芹菜！出锅后在面上滴几滴柠檬汁，很香！

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